孩子拉肚子有很多原因，不見得是飲食不當(dāng)導(dǎo)致的，所以選擇不吃東西緩解病情非常錯(cuò)誤，并沒有真正的讓腸胃休息，還可能加重病情，不建議拉肚子后不吃飯。

　　腹瀉是一種常見癥狀，俗稱“拉肚子”，是指排便次數(shù)明顯超過平日習(xí)慣的頻率，糞質(zhì)稀薄，水分增加，每日排便量超過200g，或含未消化食物或膿血、黏液。腹瀉常伴有排便急迫感、肛門不適、失禁等癥狀。預(yù)防并糾正水及電解質(zhì)平衡失調(diào)；供給充足營養(yǎng)，改善營養(yǎng)狀況。

　　避免機(jī)械性及化學(xué)性刺激，使腸道得到適當(dāng)休息，有利于病情早日恢復(fù)。但孩子腹瀉不能盲目禁食，飯不需要停，而應(yīng)該盡量吃些容易消化、營養(yǎng)豐富、熱量高和蛋白質(zhì)含量高的食物，避免食用油和乳糖含量高的食物。

　　孩子拉肚子的原因

　　1、病毒性胃腸炎

　　這是嬰幼兒常見的腹瀉原因。病毒是比細(xì)菌還要小的微生物，傷風(fēng)感冒都是病毒引起的。一般的抗生素不能殺死病毒。引起腹瀉常見的病毒是輪狀病毒，還有很多其他病毒會(huì)引起胃腸炎。

　　輪狀病毒可以檢查血液中抗體來確定感染，但有有些病毒是很難診斷的。病毒引起的胃腸炎除了腹瀉外還會(huì)合併發(fā)燒，腹痛、嘔吐等癥狀。目前沒有針對病毒性胃腸炎的藥，治療通常是給予足夠的水份及電解質(zhì)，避免小朋友脫水及電解質(zhì)不平衡，并以藥物減少嘔吐及腹瀉等的癥狀治療。病情大約要一至兩周的時(shí)間才康復(fù)。 有些病人在癥狀消失后還會(huì)傳染他人。

　　2、 細(xì)菌性腸炎

　　細(xì)菌性腸炎的癥狀通常比病毒性的嚴(yán)重，有時(shí)稱為下痢，大便有時(shí)含血、有黏液，常有發(fā)燒、腹絞痛及失去食欲。引起下痢的細(xì)菌如痢疾桿菌、大腸桿菌、沙門氏菌、霍亂弧菌等等，常會(huì)造成嚴(yán)重的病癥，尤其在抵抗力不佳的兒童。

　　大便的檢查及細(xì)菌培養(yǎng)可以找到致病的菌種，但如曾用抗生素，可能會(huì)影響培養(yǎng)的結(jié)果。有時(shí)因某些疾病使用性的抗生素治療，使用時(shí)間太長會(huì)改變大腸內(nèi)的菌種，使某些細(xì)菌大量增加而造成腸炎。細(xì)菌性腸炎可用適當(dāng)?shù)目股刂委煟行└腥荆股夭]有好處，反而使細(xì)菌潛伏在體內(nèi)變成帶菌者。

　　3、原生動(dòng)物胃腸炎

　　原生動(dòng)物是一種單細(xì)胞生物，對人而言是一種寄生蟲，在一些環(huán)境衛(wèi)生不良的地區(qū)，是很常見的急性腹瀉塬因。腸道感染了這種微生物，會(huì)有大量的水瀉，腹痛、無食慾及體重下降等情形。

　　經(jīng)常引起腹瀉的原生動(dòng)物是鞭毛蟲、隱胞子蟲、變形蟲等，通常是由不潔的飲水或動(dòng)物傳染。有些患者可能曾到國外旅游而被感染。這類感染可由檢查糞便證實(shí)，有時(shí)也可經(jīng)由血液中的抗體的存在而診斷。大部份的塬生動(dòng)物感染可由藥治療，但常常因?yàn)闆]有正確的診斷而延誤治療。

　　4、食物中毒

　　食物被微生物或化學(xué)物污染就會(huì)造成中毒。惡心、嘔吐、腹瀉、腹絞痛是常常的癥狀，而且通常在進(jìn)食后很快就發(fā)生。同時(shí)進(jìn)食的人也會(huì)有相同的癥狀，不過要看吃入的量不同，而有輕重不同的病情。輕微的中毒太多自己就會(huì)好，嚴(yán)重的則可能造成腎衰竭，甚至死亡。治療通常是采取支持性療法。

　　孩子拉肚子的治療方法：

　　一、急性腹瀉治療

　　1、急性期禁食：急性水瀉期需暫時(shí)禁食，使腸道完全休息。必要時(shí)由靜脈輸液，以防失水過多而脫水。

　　2、清淡流質(zhì)飲食：不需禁食者，發(fā)病初宜給清淡流質(zhì)飲食。如蛋白水、果汁、米湯、薄面湯等，以咸為主。早期禁牛奶、蔗糖等易產(chǎn)氣的流質(zhì)飲食。有些患者對牛奶不適應(yīng)，服牛奶后常加重腹瀉。

　　3、根據(jù)病情調(diào)整飲食：排便次數(shù)減少，癥狀緩解后改為低脂流質(zhì)飲食，或低脂少渣、細(xì)軟易消化的半流質(zhì)飲食，如大米粥、藕粉、爛面條、面片等。

　　4、飲食選擇：腹瀉基本停止后，可供給低脂少渣半流質(zhì)飲食或軟食。少量多餐，以利于消化；如面條、粥、饅頭、爛米飯、瘦肉泥等。仍應(yīng)適當(dāng)限制含粗纖維多的蔬菜水果等，以后逐漸過渡到普食。

　　5、補(bǔ)充維生素：注意復(fù)合維生素B和維生素C補(bǔ)充，如鮮桔汁、果汁、番茄汁、菜湯等。

　　6、飲食禁忌：禁酒，忌肥肉，堅(jiān)硬及含粗纖維多的蔬菜、生冷瓜果，油脂多的點(diǎn)心及冷飲等。

　　二、慢性腹瀉飲食治療

　　1、低脂少渣飲食：每天脂肪40g左右，過多不易消化并加重胃腸道負(fù)擔(dān)，刺激胃腸蠕動(dòng)加重腹瀉。故植物油也應(yīng)限制，并注意烹調(diào)方法，以蒸、煮、氽、燴、燒等為主，禁用油煎炸、爆炒、滑溜等。可用食物有瘦肉、雞、蝦、魚、豆制品等。

　　注意少渣，粗纖維多的食物能刺激腸蠕動(dòng)，使腹瀉加重，當(dāng)腹瀉次數(shù)多時(shí)暫時(shí)不吃或盡量少吃蔬菜和水果，可給予鮮果汁、番茄汁以補(bǔ)充維生素；少渣飲食可減少腸蠕動(dòng)、減輕腹瀉，故宜進(jìn)食細(xì)掛面、粥、爛飯等。

　　2.、高蛋白高熱能：慢性腹瀉病程長，常反復(fù)發(fā)作，影響食物消化吸收，并造成體內(nèi)貯存的熱能消耗。為改善營養(yǎng)狀況，應(yīng)給予高蛋白高熱能飲食，并用逐漸加量的方法，如增加過快，營養(yǎng)素不能完全吸收，反而可能加重胃腸道負(fù)擔(dān)。

　　3、禁忌食物：如粗糧、生冷瓜果、冷拌萊等，含粗纖維多的韭菜、芹菜、榨菜等；堅(jiān)硬不易消化的肉類如火腿、香腸、腌肉等；刺激性食物如辣椒、烈酒、芥末、辣椒粉，以及肥肉、油酥點(diǎn)心等高脂肪食物。

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