土耳其是伊斯蘭國家，幾乎所有土耳其人都是穆斯林，以遜尼派為主。少量的基督教徒和猶太教徒主要居住在伊斯坦布爾、安卡拉和伊茲密爾。

　　土耳其人社交習俗總的特點可以用這樣幾句話來概括：

　　土耳其國在中東，歷史悠久；烹任技術享盛譽，三大王國在其中；民族宗教伊斯蘭，恪守信奉《古蘭經》；郁金香花為國花，它把幸福來象征；生活習慣忌花色，遇其厄運會盟生。

　　土耳其是伊斯蘭國家，作息時間與西方無異。除進入清真寺必須脫鞋及肅靜外，國內氣氛非常自由，尤其是伊斯坦布爾這樣的國際都市，與其他中東地區伊斯蘭國家迥異。

　　土耳其人在社交場合與客人見面時，一般都是首先互致問候，然后再施握手禮，同時祝愿客人的身體好。他們在同親朋好友相見時，也有的施親吻禮（即互相親吻對方的雙頰）。土耳其人為親友賓朋送別時，一般多施鞠躬禮，施禮時，要以兩手交叉放在胸前，鞠90度大躬，以表示對客人的敬重和惜別之情。倘若兩手如不交叉于胸前，則寓意下次不歡迎再訪的意思。

　　在顏色的喜好上面，土耳其人喜愛綠色、白色和緋紅色。土耳其人不喜歡，或者說禁忌紫色和黃色，因為使用黃色，黃色在土耳其標志著死亡。

　　信奉基督教的土耳其人很忌諱“13”這個數字。認為“13”是不吉祥的，是預兆厄運和災難的數字。因此，無論做什么事情，他們都要設法回避這個數字。土耳其在社交活動與客人閑談中，不喜歡議論有關政治以及塞浦路斯與希臘的沖突等方面的問題。他們禁食豬肉及一切外形丑陋和不潔之物，如甲魚、螃蟹等；還忌諱使用豬制品，也忌諱議論豬或有關豬的問題。

　　土耳其人在為他人服務時，有收取小費的習慣，乘坐出租車，小費一般為10％，行李每件約90L1ras（里拉）。旅館、飯館除15％的小費己附加入帳單外，還宜另付10%的小費給服務員。其他的小服務，每次可給50里拉左右的小費，不給是不合適的。

　　由于土耳其社會非常強調個人衛生，從中世紀開始，土耳其就出現了公共浴場。浴場里男人和女人的浴室是分開的。如果浴場里只有一間浴室，那么男人和女人就會分別在不同的日子或者在同一天的不同時間來沐浴。進入浴場把衣服鎖到櫥柜里后，就可以包著浴巾走到一塊加熱過的大石頭邊上，直到流汗時，就會有服務員上來搓澡。如果覺得太熱可以到涼快的屋子里休息一下。洗土耳其浴可以使人精神抖擻。有許多老浴場的建筑風格非常有趣。

　　以上就是去土耳其旅游，先了解的一些風俗禁忌。畢竟，入鄉隨俗，尊重別人才能贏得別人尊重。