嬰幼兒奶粉對寶寶的成長至關重要,面對奶粉中多種多樣的營養元素,又有多少家長分得清每一種成分的功能和作用呢?選擇一款好的奶粉,能讓寶寶健康成長!下面就給大家普及下奶粉中幾種重要的營養元素!
6種促進大腦、視力發育的營養元素
1、藻油DHAa
DHA 是是不飽和脂肪酸二十二碳六烯酸的縮寫,大腦中豐富的兩種長鏈多不飽和脂肪酸(LCPUFA)之一, 是腦和視網膜的重要結構脂成分,又名腦黃金。大量存在于人體大腦皮質及視網膜中,形成視網膜的感光體,是大腦皮質的組成成分,對腦部及視力有重要作用,是寶寶腦部發育和視網膜發育不可缺少的營養素,從出生前至出生后2歲在嬰兒前腦中持續增加。

2、ARA
學名二十碳四烯酸,又名花生四烯酸,屬Omega-6族長鏈多元不飽和脂肪酸。有助大腦和神經系統生長發育。是人體大腦和視神經發育的重要物質,對提高智力和增強視敏度具有重要作用。ARA與嬰幼兒成長過程中的反應靈敏程度有很大關系,所以和DHA一起并稱為被稱為聰明的脂肪酸。
3、葉磺酸
保護視網膜和眼睛的發育。是一種重要的抗氧化劑,為類胡蘿卜素家族(一組植物中發現的天然的脂溶性色素)的一員,是構成人眼視網膜黃斑區域的主要色素。研究發現,葉黃素集中在視網膜黃斑區上,它有過濾藍光和防止氧化細胞的作用。人體無法自行合成葉黃素,必須從飲食中攝取。葉黃素是天然胡蘿卜素的一種,它會隨新陳代謝而流失。哺乳的嬰兒,能從母乳或者奶粉中吸取葉黃素。
4、膽堿
又被稱為“記憶因子”,膽堿能夠加速神經傳導遞質---乙酰膽堿的生成,提高記憶力。是神經遞質乙酰膽堿的前體,具有促進大腦發育、提高記憶力及信息傳遞的作用。能將脂肪乳化,也能將膽固醇乳化,防止膽固醇積蓄在動脈壁或膽囊中。它能進入腦細胞,生成能幫助記憶的物質。
5、卵磷脂
卵磷脂具有提高認知能力和提高長鏈多不飽和脂肪酸生物活性的作用。是含有磷脂根的類脂化合物,是生命基礎物質。而細胞膜就由40%左右蛋白質和50%左右的脂質(磷脂為主)構成。磷脂對活化細胞,維持新陳代謝,基礎代謝及荷爾蒙的均衡分泌,增強人體的免疫力和再生力,都能發揮重大的作用。
6、牛磺酸
牛磺酸是一種不能合成蛋白質的氨基酸,但有很重要的生理功能。 研究顯示,牛磺酸是影響脂類吸收、生長發育、細胞內鈣、興奮性細胞膜的穩定、滲透壓調節、神經系統功能等生命活動的重要物質。簡單說就是幫助寶貝心明眼亮,不愛生病。人體合成牛磺酸很少,主要依靠食物中的牛磺酸來滿足身體需要,目前多數配方奶中都有添加。
4種提高免疫力的營養元素
1、α-乳清蛋白
配方奶粉中的α-乳清蛋白能夠優化蛋白質結構,在胃中會形成芝麻樣細小的絮狀凝乳,比起其它蛋白質,更易于消化酶接觸。在有助于生長發育的同時,能更有效降低其身體代謝負擔。調節睡眠質量,有助于大腦發育。
2、益生元
益生元對腸內益生菌(雙歧桿菌等)有刺激生長繁殖或激活代謝功能的作用,又可選擇性地增加益生菌的數量,使益生菌的作用更加顯著持久,工作更“起勁”,從而提高腸道免疫功能(腹瀉次數減少),增強寶寶抵抗力(感染率降低)。
3、益生菌
益生菌是起改善宿主微生態平衡而發揮有益作用,達到提高宿主健康水平和健康狀態的活菌制劑及其代謝產物。常見的有乳酸菌、雙歧桿菌、酵母菌等。
4、五種核苷酸
人體所需的重要免疫物質,參與人體全部生理代謝過程。是細胞修復與生長的重要元素,母乳里含有大量的核苷酸(主要有五種),用于嬰兒合成遺傳物質DNA和RNA。同時研究證明,核苷酸還能在體內外刺激免疫因子的生成,提高機體的免疫力。
2種促進體格成長的營養元素
1、左旋右堿
是一種促使脂肪轉化為能量的類氨基酸,紅色肉類是左旋肉堿的主要來源。嬰兒體內肉堿生物合成能力較弱,不能滿足其正常代謝需要,必須外源攝取。肉堿不僅在能量產生和脂肪代謝中起重要作用,且在維持嬰兒生命及促進嬰幼兒發育的一些生理過程,如生酮過程、氮代謝等方面有一定功能。
因此,每日給嬰兒補充肉堿是必需的。母乳中L-左旋肉堿含量較高,補充左旋肉堿后的產品更接近母乳
2、OPO結構油脂
OPO目前是一種比較珍貴的成份,它的結構與母乳中脂肪非常相近,因此放在奶粉里更親和人體,促進寶寶營養的吸收。
(1)幫助DHA、AA的有效利用,促進智力發育,使寶寶頭腦更聰明;
(2)與可溶性膳食纖維組合,幫助增加腸道雙歧桿菌的數量,改善胃腸道,激活免疫細胞,降低胃腸道疾病發生率;
(3)促進鈣和能量吸收,促進體格發育;
(4)改善吸收,親和腸道,幫助“便便”軟化約20%,解決便秘上火老問題。








