比起母乳喂養，沖調奶粉顯得有些麻煩，給寶寶沖奶粉可不是簡單的用水沖一下奶粉就完事了的，沖調的濃度、沖調的水質、水溫等，樣樣都有要求，稍有不慎寶寶的健康就會打折。稀釋奶粉時加水過多會使嬰兒體重增長緩慢，甚至引起消瘦;而加水過少會使嬰兒攝入過多熱量、蛋白質和礦物質，加重消化和排泄的負擔，甚至引起高鈉血癥，消化紊亂，肥胖等。下面這些錯誤的奶粉沖調法，父母們一定要警惕!
錯誤1:用礦泉水沖牛奶
提示：礦泉水富含礦物質，磷酸鹽、磷酸鈣過多，而嬰兒腸胃消化功能還不健全，長期用礦泉水沖牛奶會引發嬰兒消化不良和便秘。
沖配方奶粉我們提倡用自來水。因為目前家庭用的自來水都是經過了科學的處理，質量符合標準，自來水煮沸后，放涼至40℃左右，再用來沖奶粉就可以了。
純凈水失去了普通自來水的礦物元素，而人從水中對鈣吸收率可以到90%以上，所以不宜用純凈水沖牛奶。而礦泉水由于本身礦物質含量比較多，且復雜。
錯誤2:多多益善，奶粉越濃，營養更多
提示：如果奶粉濃度過高，幼兒飲用后，會使血管壁壓力增加，容易引起幼兒腦部毛細血管破裂。
有些家長怕孩子營養跟不上，每次沖奶粉，都會多加上一大勺，把奶泡得濃濃的。誰想到，這卻大錯特錯了。奶粉中含有鈉離子，需要加足量開水稀釋。如果奶粉濃度過高，幼兒飲用后，會使血管壁壓力增加。嬰幼兒的毛細血管很嫩弱，因此容易引起幼兒腦部毛細血管破裂，導致出血。如經常給幼兒喝過濃奶粉，出血多了會影響幼兒智力發育。
當然，奶粉沖得太稀也不行，這會導致蛋白質含量不足，同樣也會引起營養不良。所以，建議家長給孩子沖泡奶粉時，一定要按照包裝上標明的配比，不能想放多少就放多少。
錯誤3:開水可以，水越熱沖調的奶粉越好
提示：水溫過高，會破壞奶粉中的乳清蛋白產生凝塊，影響孩子消化吸收。
嬰幼兒配方奶粉中含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物以及維生素A、維生素D以及鈣、鐵等微量元素，在喂給嬰幼兒前需要用水沖調，但家長應注意的是，沖奶粉的水一定不要用開水。開水的水溫很高，沖調奶粉時，會使奶粉中的乳清蛋白產生凝塊，影響孩子的消化吸收。
另一方面，某些對熱不穩定的維生素也會被破壞，特別是有的奶粉中添加的免疫活性物質，會被全部破壞。因此，沖調奶粉應用溫水，避免其中營養物質的損失。通常泡奶適宜的溫度是40~50度，不能用較燙的水泡了之后，等它冷卻的。
錯誤4:聽說一種新奶粉不錯，今天給寶寶試試吧，怎么一吃就拉肚子，趕緊換回原奶粉。
有的媽媽一天內換了新奶粉，一天內又換回原奶粉，其實給寶寶換奶粉沒有這么方便的。
在換奶粉的初期，必須兩種奶粉混合吃，無論是由一種牌子換到另一種牌子，或是由一個階段換到另一個階段(即使牌子相同)，這個過程叫作轉奶，是的。
轉奶可以這樣轉：先在老的奶粉里添加1/3的新奶粉，這樣吃了兩三天沒什么不適后，再舊的、新的奶粉各1/2吃兩三天，再舊的1/3、新的2 /3吃兩三天，后過渡到完全用新的奶粉取代舊的奶粉。注意轉奶的那幾天不要添加其他新的輔食，寶寶生病(感冒、發燒、起皮疹等)及接種疫苗期間不要轉奶。有了這么一個逐步的轉奶過程，寶寶一般是比較容易接受新品種的，也不大會鬧肚子。
