冬天=天逛超市，“反季食物”是常聽到的詞語之一。聽多了“反季節(jié)”，禁不住要問一句，冬天有那么多時(shí)令水果，你為什么非要執(zhí)著于“反季節(jié)”?今天就來認(rèn)一認(rèn)冬季的“應(yīng)季水果”，看看它們的功效。

　　1蘋 果

　　流行病學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，吃蘋果有助減少癌癥、心血管疾病、哮喘、糖尿病等多種疾病的風(fēng)險(xiǎn)。除含有鉀、鈣、鐵等基本的營(yíng)養(yǎng)素外，蘋果還富含果膠、酚酸、黃酮類物質(zhì)，這些功能性成分有助健康。

　　2柚 子

　　研究發(fā)現(xiàn)，柚子中的苦味成分———柚皮素，與目前兩種治療2型糖尿病的藥物有相同功效，能提高人體對(duì)胰島素的敏感性，有助控制血糖。柚子富含胡蘿卜素、B族維生素、維生素C以及各種礦物質(zhì)。柚子性偏寒，食用柚子有助去火。

　　3橘 子

　　橘子中含有抗氧化、抗癌、抗過敏成分，有助減少冠心病、中風(fēng)及高血壓等疾病的發(fā)病率。橘子除了富含維生素B1之外，胡蘿卜素含量也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他水果，其在人體內(nèi)能轉(zhuǎn)化成維生素A，具有護(hù)眼明目的作用。

　　4山 楂

　　山楂還含有大量黃酮類化合物和有機(jī)酸，具有、降血壓的作用。山楂中維生素和礦物質(zhì)含量豐富，特別是其中所含的解脂酶能促進(jìn)脂肪類食物的消化。

　　5橙 子

　　研究顯示，每天喝3杯橙汁能降低體內(nèi)膽固醇的含量。另外，適量吃橙子還能緩解咳嗽，保護(hù)肺臟。橙子含有豐富的維生素C、鈣、磷、β胡蘿卜素、檸檬酸、橙皮甙等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

　　6獼猴桃

　　研究顯示，獼猴桃富含的多種抗氧化劑和血清素，有助改善睡眠質(zhì)量。獼猴桃是維生素C含量的水果之一。獼猴桃中的維生素K也很豐富，它不但與凝血功能有關(guān)，還有益骨骼健康。