冬天=天逛超市,“反季食物”是常聽到的詞語之一。聽多了“反季節(jié)”,禁不住要問一句,冬天有那么多時(shí)令水果,你為什么非要執(zhí)著于“反季節(jié)”?今天就來認(rèn)一認(rèn)冬季的“應(yīng)季水果”,看看它們的功效。
1蘋 果
流行病學(xué)研究發(fā)現(xiàn),吃蘋果有助減少癌癥、心血管疾病、哮喘、糖尿病等多種疾病的風(fēng)險(xiǎn)。除含有鉀、鈣、鐵等基本的營(yíng)養(yǎng)素外,蘋果還富含果膠、酚酸、黃酮類物質(zhì),這些功能性成分有助健康。

2柚 子
研究發(fā)現(xiàn),柚子中的苦味成分———柚皮素,與目前兩種治療2型糖尿病的藥物有相同功效,能提高人體對(duì)胰島素的敏感性,有助控制血糖。柚子富含胡蘿卜素、B族維生素、維生素C以及各種礦物質(zhì)。柚子性偏寒,食用柚子有助去火。
3橘 子
橘子中含有抗氧化、抗癌、抗過敏成分,有助減少冠心病、中風(fēng)及高血壓等疾病的發(fā)病率。橘子除了富含維生素B1之外,胡蘿卜素含量也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他水果,其在人體內(nèi)能轉(zhuǎn)化成維生素A,具有護(hù)眼明目的作用。
4山 楂
山楂還含有大量黃酮類化合物和有機(jī)酸,具有、降血壓的作用。山楂中維生素和礦物質(zhì)含量豐富,特別是其中所含的解脂酶能促進(jìn)脂肪類食物的消化。
5橙 子
研究顯示,每天喝3杯橙汁能降低體內(nèi)膽固醇的含量。另外,適量吃橙子還能緩解咳嗽,保護(hù)肺臟。橙子含有豐富的維生素C、鈣、磷、β胡蘿卜素、檸檬酸、橙皮甙等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
6獼猴桃
研究顯示,獼猴桃富含的多種抗氧化劑和血清素,有助改善睡眠質(zhì)量。獼猴桃是維生素C含量的水果之一。獼猴桃中的維生素K也很豐富,它不但與凝血功能有關(guān),還有益骨骼健康。








