嬰幼兒奶粉一直是食品中較為敏感的品類之一。 “月月抽檢的結果表明，國內市場上主流的嬰幼兒乳粉的質量安全、穩定、可靠。”1月9日，乳制品行業質量工作會議在北京召開，乳制品工業協會名譽理事長宋昆岡會上表示，在2016年國家監管部門抽檢的34大類食品中，嬰幼兒配方乳粉合格率已達水平。
宋昆岡介紹，2016年下半年，伴隨著國內市場的復蘇，市場乳制品價格的提升，國內乳制品生產消費出現了平穩發展的好形勢。特別是2016年前三季度，全國乳制品監督抽檢共計24581批次，不合格批次62個，合格率99.8%。2016年1—11月份，嬰幼兒配方乳粉抽檢2402批次，合格2378批次，合格率達99.0%。
根據收集到的國家監督抽檢結果顯示，2016年1—11月份，嬰幼兒配方乳粉抽檢不合格產品24批次。其中，標簽不合格、微量營養素不達標，微生物不合格是主要原因，除去標簽不合格樣品，產品合格率達99.4%。
“2016年國家抽檢不合格產品都屬于偶發性的質量問題，沒有系統性、普遍性或區域性、局部性的風險。” 宋昆岡表示，這些問題發生的原因，既不是工藝問題，更不是技術問題，而是管理問題。加強食品安全生產規范體系制度的重視和尊重，才是保障產品質量安全的基礎。
